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這些食物農藥含量最高(最須不惜一切代價避免)

毒性是現代生活中疾病的主要誘因之一……而對於很多人來說,這種毒性很大部分來自于他們的食物。無論是來自現代食品生產中使用的農藥,甚或是來自被作物从污染土壤中吸收的毒素……這些危險就在我們身邊。

毒素可能導致各種疾病,包括癌症、糖尿病、大腦和神經系統疾病(在某些情況下,甚至低劑量也會引發疾病)。對於孕婦,一些毒素甚至可能會引發出生缺陷的風險。而且,由於這些毒素會在體內積累,因此知道它們如何進入身體,并如何加以避免非常重要。

因此,在今天的文章中:

  • 我們要談及通常毒素含量最高的食物以及如何避免它們。
  • 我們將解釋為什麼有些人會比別人「保留更多的毒素」並且「排毒速度更慢」。
  • 我們將介紹一些關於刺激身體排毒系統的基礎知識。  

Farmers spraying pesticides in rice fields

清除體內毒素的第一步是阻止它們進入您的身體。這也很重要,因為這是我們能夠部分控制的因素。因此,知道哪些食物毒素含量最高是非常重要的資訊。

一般而言,有機種植的食物是最乾淨的。但是,這些食物並非時時可獲取,而且大多也很昂貴。因此,如果您購買非有機水果和蔬菜,重要的是要知道哪些是最好的選擇,哪些是您必須避開的。這裡是已發現毒素含量最高的非有機食品的名單:

包含農藥毒素最高的非有機水果和蔬菜

  • 蘋果 – 已連續 5 年發現非有機蘋果農藥含量最高。
  • 油桃
  • 草莓
  • 葡萄
  • 芹菜
  • 菠菜
  • 甜椒
  • 黃瓜
  • 聖女果
  • 蜜豆
  • 馬鈴薯
  • 辣椒
  • 羽衣甘藍

備註:雖然這份名單來自美國的研究,但它包括國內和進口食品,讓您對非有機水果和蔬菜的農藥水平有一個整體了解。

所以,只要您可以選擇,盡量購買這些特定食物的有機類型。如果您有機會從自己認識并信任的農民那裡購買食品,一定要利用這一途徑。原因在於,有些國家控制有機農場的法律和當局並不是那麼嚴格。在許多情況下,如果會帶來更多生意,農民也願意改變生產方法。

最終,我們願意購買更高質量食品的數量越多,他們生產的數量也會越多,食品的價格也會變得越便宜。這對於消費者、土地,甚至是農民自身的健康都是有益的。


您也知道嗎?

據研究顯示,定期吃米飯會顯著增加您暴露於金屬毒素的風險,比如來自工業和農業污染的砷和鎘。因此,保持身體的排毒機制非常重要。


但是,如果您找不到這些食物的有機品種呢?

在這種情況下,您會希望透過減少這些高農藥含量的食物,並用一些低農藥含量的食物進行替代,從而達到微妙的平衡。以下是這些農藥含量最低的食物名單:

農藥毒素含量最低的非有機水果和蔬菜

  • 鳄梨
  • 甜玉米
  • 菠萝
  • 捲心菜
  • 甜豌豆
  • 洋蔥
  • 蘆筍
  • 杧果
  • 木瓜
  • 獼猴桃
  • 茄子
  • 柚子
  • 哈密瓜
  • 花椰菜
  • 甘薯

所以,比方說您想要每週吃菠菜和蘋果10次…但您找不到有機的菠菜和蘋果。嘗試在這10次的7次當中用捲心菜代替菠菜,用菠蘿代替蘋果。最終,從低農藥名單中選擇的食品越多,您的毒素負荷就越低。

您的身體自身可以排毒…但是…

而說到底,人體生來具有排毒的功能。它能夠透過肝臟、腎臟、腸和皮膚的各種生化過程進行排毒。但是……有些人排毒比別人快。但如果不正確愛護自己的身體,即使是「快速排毒者」也可能會變成「慢速排毒者」。

那麼,一些人排毒速度會比其他人快多少呢?

嗯,例如,對於汞,有些人排毒速度會比另一些人快3倍。而我們現在知道,基因影響排毒的速度。某些基因控制您身體中的排毒因素。而如果您這些基因有一個存在與生俱來的突變,您積聚毒素的速度就可能比其他人快。

然而,最新研究還告訴我們,飲食、生活方式和環境條件因素也可能決定您排毒系統的速度。例如,炎症會減緩兩個主要的排毒步驟(稱為排毒階段2和階段3)。而炎症大多數可以透過健康的飲食進行控制。避免食用這樣的食品,如低質量的食用油、熱量非常高的熟食、精製碳水化合物和糖,由此減少發炎。

就排毒而言,腸道中的炎症尤其糟糕。炎症不僅減緩排毒系統的速度,也會減弱腸道對抗病原體的保護功能。而其中的一些致病因子(如內毒素)實際上會更劇烈地減緩排毒系統的排毒速度,增加其他現有毒素的危險。避開糖、精製碳水化合物,避免慢性壓力、在壓力下飲食、吃打亂胃的食品、喝酒和依賴止痛藥食,從而保護腸道內壁的健康。

所以,即使您天生是一個快速排毒者,透過健康生活愛護自己的排毒系統依然非常重要。再配合低毒素飲食,您的身體將能夠更有效地自我排毒。

那麼,我們如何保持我們的身體清潔?

如何保持身體的清潔取決於毒性的狀況。我們已經談到了選擇毒素最少的食物。但是,如果您環境的空氣、水和食物充滿來自工業污染的毒素,則使用專業級補品的適當的排毒方案通常是最好的選擇。

排毒方案將讓您「超刺激」您的肝、腎和腸的排毒機制,從而徹底為組織和大腦排毒。我們通常讓患者使用這種更高劑量排毒方案,一次「超刺激」排毒系統10天,休息4天。這就使您可以深度清除組織中的毒素,對身體也沒有過度的壓力。如果您正在與慢性疾病作鬥爭,或者生活在非常有毒的環境中,這種類型的方案就尤為重要。

除此之外,您還可以透過其他方式來支援排毒功能。其中包括:

  • 吃大量硫含量豐富的食物。良好的選擇包括大蒜、洋蔥、捲心菜、西蘭花、白菜和芥菜。
  • 吃大量的富含多酚的食物,如紅葡萄、石榴、黑漿果、黑巧克力和綠茶。
  • 選擇低毒素的食物,或一般的有機農產品。
  • 經常鍛煉,直到大量出汗。
  • 吃高纖維食物。
  • 喝大量的過濾水。

雖然這些食物還不足以抵抗嚴重中毒的病例,但是整體而言,這對排毒保養並享受健康生活非常重要。

结论

我們生活在一個有毒的世界中……但您不用擔心。只要採取適當的措施來進行身體排毒,您就不必那麼擔心各種毒素的破壞作用。除此之外,選擇有機食物或者農藥毒性低的食物是讓身體乾淨、健康的重要的第一步。

 

您住在有毒的環境中嗎?您有因此而得過病嗎?在下面的評論中寫出來與大家分享!

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